أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
{بسم الله الرحمن الرحيم} السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم حبايبي جايبة لكم فطاير هشة
.. شي ولا أسهل منه ولا أسرع وممكن تسوين منه كمية ويتفرزن خبز مفرود نفكة من النص يعني نفك الطبقتين عن بعض.. ندهنه بـ بطاطس مسلوق مهروس مع الملح والفلفل وملعقتين جبن كاسات " يعني يابنات مخلوط الجبن مع البطاطس والملح والفلفل " بعدين نحط فوقة حشوة دجاج مسوينها زي مانحب بالخضار أو بدون
بالصويا أو بأي شكل تحبون ترشونها على البطاطس وتضغطون شوي ع أساس تمسك بالبطاطس .. وبعدين نبدأ نلف الخبز على شكل إسطواني " رول " نحطها بقصدير ونقفله تمام من الأطراف ونحطها بالفريزر تتجمد ..
تقطعينها حلقات وتغمسينها بالبيض والبقسماط وتقلينها مباشرة ..
تقلينها وتقدمينها .. " ممكن تقدمونها مع اي صوص تحبون لذيذة جداً برضو ..
ملتقى خميس الصياد
مشآركآتي »
موضوع: فطائر هشه سهله ولذيذه
