فؤائد قشر السويفي 296586046

 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر
 

 فؤائد قشر السويفي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سمسمه
حبيب مشارك
حبيب مشارك
سمسمه

المزاج المزاج : مستمتع
رسائل وسائط فؤائد قشر السويفي 59872
الهوايه : غير معروف
الجنسيه : مصري
المهنه : طالب
النوع : انثى
عدد المساهمات : 162
تاريخ التسجيل : 29/09/2010
العمر : 27

فؤائد قشر السويفي Empty
مُساهمةموضوع: فؤائد قشر السويفي   فؤائد قشر السويفي Icon_minitime1الثلاثاء فبراير 15, 2011 12:04 pm

[center]فؤائد قشر السويفي 2fccd54324dc18666a4ebe0f1aa56120


كشفت دراسة علمية من قِبَل فريق من كلية الصيدلة في
ليستر ببريطانيا، أن مركباً مُستخرجاً من قشر
اليوسفي (المندرين)
يمكنه القضاء على خلايا السرطان، خصوصاً
سرطان الكبد وأمراضه.

وتتحول مادة "سالفسترول كيو 40" إلى مركب سام في
خلايا السرطان، وتقوم بالقضاء عليها، و توجد هذه المادة بتركيز أكبر في
البرتقال، وذلك حسب ما ذكر في مواقع متخصصة بأخبار الصحة.


وقال كبير الباحثين في الفريق الدكتور هون تان" إن
عمل الفريق لا يزال في مراحله الأولى، لكنه كوّن شركة مع زملائه لإجراء
مزيد من البحث في إمكانية تطوير علاج طبيعي للسرطان".


وأضاف: "إنه أمر مثير أن تجد مركبا في طعام طبيعي
يُمكنه استهداف السرطان بشكل محدد".


ويُعتبر مركب السالفسترول نوعاً من مركبات
فايتوال**ين التي تحتوي على مواد كيماوية تفرزها النباتات لصد أعدائها من
الحشرات والفطريات، ويتحول المركب إلى مركب سام بواسطة أنزيم موجود
بتركيزات كبيرة في خلايا السرطان.


نتيجة لذلك، وجد الباحثون أنه يكون أكثر سمية
للخلايا السرطانية بعشرين ضعفا من نظيرتها السليمة. ويقول الدكتور تان إن
سالفسترول يوجد في فواكه أخرى مثل عائلة القرنبيطيات التي تضم الزهرة
وغيرها.


ويفرز الأنزيم بمستويات عالية عندما تكون معدلات
الإصابة في المحاصيل عالية، لذا أدى استخدام المبيدات الحشرية والفطرية
إلى تراجع مستويات سالفسترول في الأغذية.


وقالت مديرة المعلومات العلمية في مركز أبحاث
السرطان في بريطانيا الدكتورة جولي شارب:"يوجد للعديد من المواد الطبيعية
خصائص مضادة للسرطان، وإن ثُبت أن السالفسترول يؤثر على الخلايا في
المعمل، فليس هناك دليل على أنه سيكون له الأثر نفسه في المرضى،
وأضافت:"نحن بحاجة لتجارب طبية لمعرفة ما إذا كان يمكن تطوير تلك المواد
لتصبح علاجا للسرطان".


وأشار المحللون إلى أن العادات الحديثة بتقشير اليوسفي وإلقاء القشرة ربما ساهمت في انتشار بعض أنواع السرطان.

وعن فوائد اليوسفي (المندرين)، فهو غني بمركبات فيتامين آي -المسماة
بالكاروتينويدات -التي تعطي
اليوسفي لونه البرتقالي، ويخفض خطر الإصابة بسرطان الكبد وأمراضه وتصلب الشرايين.

وتوجد إختلافات متعددة حول اسمه، فالبعض يسميه اليوسفي أو اليوسف أفندي، والبعض الاخر يسميه المندلينا
والمندرين، وهو فاكهة من الحمضيات تشبه البرتقال وأصل إسمه من لغة أهل
الملايو الذين يسموه "منتاري" أي الوزير، وأطلق الإسم فيما بعد على مقاطعة
صينية هي مقاطعة مندرين.





[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مرمر
حبيب نشيط
حبيب نشيط


عدد المساهمات : 37
تاريخ التسجيل : 09/01/2011

فؤائد قشر السويفي Empty
مُساهمةموضوع: رد: فؤائد قشر السويفي   فؤائد قشر السويفي Icon_minitime1الثلاثاء فبراير 15, 2011 12:11 pm

يسلموووو لروعة
طرحكـ
الله
يعطيكـ الف عافيهـ
موضوع في قمة الروعه
تحياتي
مرمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فؤائد قشر السويفي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ¦ النصف والنصف الاخر ¦ :: ¤¦الصحه والطب¦¤-
انتقل الى: